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酱爆熏鸡 -

时间:2020-10-17  来源:健康菜谱

2015年02月16日00:09 编辑:传奇养生网

  熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精5克、毛姜水、香油各江西治癫痫的专科医院15克,白糖20克。

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:鲁菜。

  制作方法: 如何治疗男性癫痫呢p>

  1、将熏鸡肉片成片,放入烧至7成热的植物油中稍炸,即倒入漏勺将油滤去。

  2、 炒勺再河北正规的癫痫治疗医院在哪上火,将植物油25克烧热,放入黄酱略炒几下,加入白糖,再烹入料酒,然后加味精、毛姜水,炒成浓汁时再把熏鸡肉片和青蒜段一起放入,稍翻炒几下后淋入鸡油即成。

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  鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

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